生活中不锈钢水箱逐步取代玻璃钢和水泥水箱，其种类的多样性也在不断加快这个进度。
不锈钢水箱中的不锈钢有许多分类方法，如按功能特点分类，化学成分分类，按金相组织和热处理特征分类等。从热处理生产工艺考虑，按热处理特征和金相组织分类更具有实际意义。这也是比较常见的分类方法。
不锈钢水箱的不锈钢按热处理特征和金相组织分类，基本上可分为马氏体型、铁素体型、沉淀硬化型、奥氏体型、铁素体一奥氏体型等五种类型。这五类不锈钢在金相组织，成分，耐腐蚀性，热处理方式及可达到的力学性能等方面各有不同。
1、双相不锈钢(铁素体—奥氏体不锈钢)。双相不锈钢中因含有较高量的铬及其他多种对耐腐蚀性有效的合金元素，所以，耐腐蚀机能好，出格是耐点腐蚀、裂痕腐蚀及耐应力腐蚀开裂机能好。
2、 沉淀硬化不锈钢。沉淀硬化不锈钢可以经由过程热措置方式调整力学机能。特点是，在成分中除含有铭、镍元素外，还含有可以在热措置时能形成沉淀析出相的铜、铝(Al)、钛、铌、钼等元素，并以此使钢获得强化。
3、 奥氏体不锈钢。奥氏体不锈钢与铁素体不锈钢相似，加热时不发生相变，不能经由过程热措置方式强化力学机能，其塑性、韧性较高，强度较低。耐腐蚀机能比马氏体不锈钢好。
4、 马氏体不锈钢。马氏体不锈钢在加热时可以发生相变，在无机酸、有机酸及有机酸盐中有较好的耐腐蚀性。
5、 铁素体不锈钢。铁素体不锈钢中的主要合金元素是铬，其组织抉择了其具有不太高的强度，但对硝酸等氧化性介质有精采的耐腐蚀性。
不锈钢水箱可依据材质、结构、功能等进行划分，其中，从使用功能方面来看，可以分为生活水箱、消防水箱、保温水箱，这三种不锈钢水箱各有各的用途。
1、生活水箱：提供日常生活用水，通常生活水箱采用食品304不锈钢材料制作，304不锈钢水箱卫生、耐锈蚀。
2、消防水箱：用于提供消防用水，可采用316、304不锈钢材料制作，不过由于316水箱价格稍高一些，所以大多用的是304不锈钢材质制作。
3、保温水箱：用于提供日常使用的热水，采用304不锈钢内层、中间聚氨酯保温层、外层304、201或316不锈钢制作，这种结构配置的不锈钢保温水箱具有保温效果好的特点.
不锈钢水箱根据形状划分为：
1、 圆形不锈钢水箱，圆形不锈钢水箱顾名思义为圆柱体形状，不锈钢材质做成的水箱，此类水箱受压均匀，通常提前制作成品，物流运输到现场进行安装，因此所承受的压力不高，一般适用于家用，或者小型宾馆，酒店等，提供生活用水。
2、方形不锈钢水箱，是现在一种常见的不锈钢水箱形式，其因可采用标准模块运输到现场再进行焊接安装，并且规格随意定制等优点，成为是目前最收欢迎的水箱产品。
3、异性不锈钢水箱，异性水箱其实算是方形不锈钢水箱的一个变异体，通常是因为安装环境的特殊性，不能使用平常的方形不锈钢水箱，来适应容量需求，将不锈钢水箱组装成特殊形状的，在环境比较特殊的地形使用的较多。
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